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ベイクドカマンベールで簡単なのにおうちで本格チーズフォンデュ

ベイクドカマンベールで簡単なのにおうちで本格チーズフォンデュ

 

チーズ好きにはたまらない、カマンベールチーズを丸ごとオーブンで温めた、ベイクドカマンベール。今回は、イギリスの有名な料理家ジェイミーオリバーさんの、ガーリックとローズマリーを使った香り豊かなレシピで作りました。

買ってきたチーズの容器をそのまま使うので、終わった後の片付けもカンタン。お手軽なのでキャンプ料理としてもおすすめです。

 

https://www.youtube.com/watch?v=y12zEzNheXc&t=85s

 

■■用意したもの(2~3人分)■■

  • カマンベールチーズ(ホール)
  • にんにく ローズマリー(フレッシュ)※なければドライハーブでも
  • エクストラバージンオリーブオイル

 

■■お好みで■■

  • バゲット
  • ブロッコリー(茹で)
  • にんじん(茹で)
  • ラディッシュ

りんごやセロリ、ソーセージなどなんでも好きな物つけて食べられます。

今回は手のひらサイズのカマンベールを、夫と2人であっという間に食べてしまいました。

ビュッフェ形式のパーティーなら、メニューの一品としても華がありますよ。


ジェイミーオリバーさんのレシピ https://www.youtube.com/watch?v=j-l9B3YMNRA&t=48s


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