チーズ好きにはたまらない、カマンベールチーズを丸ごとオーブンで温めた、ベイクドカマンベール。今回は、イギリスの有名な料理家ジェイミーオリバーさんの、ガーリックとローズマリーを使った香り豊かなレシピで作りました。
買ってきたチーズの容器をそのまま使うので、終わった後の片付けもカンタン。お手軽なのでキャンプ料理としてもおすすめです。
■■用意したもの(2~3人分)■■
- カマンベールチーズ(ホール)
- にんにく ローズマリー(フレッシュ)※なければドライハーブでも
- エクストラバージンオリーブオイル
■■お好みで■■
- バゲット
- ブロッコリー(茹で)
- にんじん(茹で)
- ラディッシュ
りんごやセロリ、ソーセージなどなんでも好きな物つけて食べられます。
今回は手のひらサイズのカマンベールを、夫と2人であっという間に食べてしまいました。
ビュッフェ形式のパーティーなら、メニューの一品としても華がありますよ。
ジェイミーオリバーさんのレシピ https://www.youtube.com/watch?v=j-l9B3YMNRA&t=48s